Как приготовить вареный лук

Логин или email:. Небольшие головки лука очистить, промыть и отварить в овощном отваре или в подсоленной воде до готовности.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Как правильно варить лук.

Репчатый лук — доступный и полезный овощ. Всё чаще можно встретить варёный лук в составе тех или иных блюд, так как вареный лук является низкокалорийным полезным продуктом питания. Лук добавляют при варке супов, борща, бульонов. Часто он подаётся в качестве гарнира, как составляющая сложного рецепта или как самостоятельное блюдо. Молодым хозяйкам будет интересно, сколько же минут варится лук, за сколько минут до окончания варки супа следует опустить луковицу.

Однозначного ответа нет, так как всё зависит от величины луковицы. Лук, разрезанный на 4 части, будет готов через 5 минут. Небольшие целые головки сварятся за минут, а большая луковица будет готова через 10 минут. В большинстве случаев его перед варкой очищают от шелухи, но есть рецепты, где в бульон добавляется луковица вместе с промытой шелухой, для придания бульону особенного золотистого цвета. При чистке лука от шелухи смочите нож и луковицу водой для того, чтобы при работе у вас не слезились глаза.

Рецепты с ингредиентом лук репчатый. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Как варить лук. Как вкусно сварить лук Репчатый лук — доступный и полезный овощ. Мне нравится. Ещё советы с ингредиентом лук репчатый.

Ещё советы как варить. Отзывы 0 :. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Творожный кекс с изюмом на белках 2 2 часа назад. Сладкая каша из пророщенной зелёной гречки 1 5 часов назад. Домашняя гата 3 8 часов назад. Первая полоса.

Лук - 9829 домашних вкусных рецептов приготовления

К луку все относятся по-разному: кто-то его обожает и не добавляет разве что только в десерты, а кто-то кривится даже от одного упоминания и тщательно выковыривает отовсюду, где он попадается. Пряный, острый, с весьма специфическим вкусом и запахом, он способен воскресить и убить любое несладкое блюдо. И лишь одно бесспорно — он необычайно полезен. Родиной лука считается Юго-Западная Азия, но благодаря своим чудесным свойствам он быстро распространился по всему миру. Лук — кладезь полезных веществ.

Как варить лук

О пользе лука известно с древних времён. Ещё Гиппократ советовал его употреблять при подагре, ревматизме и ожирении. Из статьи вы узнаете, как изменяется состав овоща и есть ли в нём польза после термической обработки. Состав и польза лука будет изменяться в зависимости от того, в каком виде он представлен — в свежем, варёном, замороженном, сухом, запечённом. Из микро- и макроэлементов в отварном луке присутствует 10 минералов, среди которых — калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк. Что касается калорийности и пищевой ценности, то г отварной луковицы содержит 44 ккал, 1,4 г белков, 0,2 г жиров, 8,8 г углеводов, 1,4 г пищевых волокон, 87,86 г воды. Знаете ли вы?

5 интересных рецептов с луком, которые не дадут вам заболеть

Редко когда мы готовим дома обед или ужин и обходимся без использования лука. Ведь именно лук и блюда из лука добавляют блюдам аромат и сочность. Читай дальше…. Найди рецепты, статьи и советы:. Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка. Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс. Также смотрите: Калорийность Лук. Поиск по всем рецептам Поиск по категории "Лук". Зеленый лук на зиму. Заготовить зелёный лук на зиму - пара пустяков!

Вареный лук - это гарнир , который широко используется во французской кухне. Если выбрать правильный лук, приготовить его надлежащим образом и подать совсем немного, то это блюдо прекрасно оттенит любое мясо и послужит роскошным гарниром.

Вареный лук - полезный свойства, калорийность и лучшие рецепты

Лук - это общее название видов травянистых растений из семейства Лилейных. Все луки характеризуются мясистой подземной луковицей разного цвета и размера, состоящей из видоизмененных листьев и зеленой надземной части, которую в быту называют пером. В кулинарии применяют не более одного десятков сортов лука, причем некоторые из них, например, черемша, дикорастущие. Лук активно используется во многих блюдах: отлично дополняет салаты, закуски, подходит для приготовления супов, например, для знаменитого парижского лукового супа, а также может использоваться как основной ингредиент для вторых блюд, например, фаршированного репчатого лука, и как начи. Вы удивитесь, насколько луковые котлеты вкусны и практически неотличимы от мясных.

Логин или email:.

Предлагаемое блюдо может быть использовано как в качестве самостоятельного, так и в качестве гарнира. В любом случае, оно окажется полезным и низкокалорийным. Только на первый взгляд вареный лук может показаться безвкусным. Если вы последуете нашим советам, то это несложное в технике приготовления блюдо сможет часто впоследствии украшать ваш стол! Вы должны быть авторизованы to post a comment. Лук вареный с сыром и зеленью. Total Time: 25 минут Подготовка: 5 минут Приготовление: 20 минут Всего времени: Лук очистить от оболочки и пера, промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Такая Вкуснятина из обычного ЛУКА! Вкусный ужин за копейки

Комментариев: 4

  1. crvsvetlana:

    ntc-pkti, Мое мнение такое же!Каждый должен распоряжаться своим здоровьем но не в ущерб другим!Мой первый комментарий был для тех,кто собрался бросить курить но не может!Свое мнение я навязывать не хочу!В конце концов,кто не курит и не пьет,тот здоровеньким умрет!

  2. terek.chat:

    Грецкий орех красит в темный цвет, лимон наоборот отбеливает, и еще наверняка все это щиплется. Болиголов вообще ядовитое растение… И еще интересно, где это в древней Индии брали полиэтиленовую пленку? (Раз рецепт старинный, народный:-):-):-) Рост волос обусловлен гормонами, т.е все это идет изнутри.

  3. Дрюня:

    Почему же не верить? Это очень древнее поверье и очень распространенное.

  4. zaprawshik:

    Alexander, кому тут твоё мнение интересно!